Ginger Beer ist kein Bier sondern eine Ingwer-Limonade, z. B. gesehen in Wien bei TransGourmet – ehemals C+C Pfeiffer (Fevertree), bei Merkur und im Billa-Online-Shop (Stolichnaya Ginger Beer) oder beim Meinl am Graben (Fentimans Ginger Beer). Testsieger in einem Cocktail-Magazin 3/2016 war das Ginger Beer Fentimans, gefolgt von Ginger Beer Fever Tree und Ginger Spicy Thomas Henry.
Theoretisch könnt ihr Ginger Beer auch selbst herstellen, es ist aber schon ein wenig aufwändig – hier eine Anleitung. Alternativ könnt ihr statt Ginger Beer auch Ginger Ale verwenden.
