Selber Cocktails mixen

In diesem Cocktailkurs in Wien (max. 12 Personen) erfahren Sie Wissenswertes über die Zutaten (Barstock) und die Arbeitsgeräte. Sie erhalten einen Überblick über Aperitifs, Digestifs, Fizzes, Collinses, Coladas, Sours und alkoholfreie Cocktails. Ebenso erfahren Sie mehr zu passenden Gläsern und Deko-Möglichkeiten. Im Praxisteil lernen Sie die wichtigsten Handgriffe. Sie üben das Mixen ohne Messbecher (free pouring) sowie den Umgang mit dem 3-teiligen Shaker und den Ausgießern. Zum Abschluss mixen Sie Ihre persönlichen Lieblingsdrinks aus echten Zutaten und genießen die Verkostung.

32 erprobte Grundrezepte für Cocktails

Sie erhalten ein Skript (Download) als Nachschlagewerk. Darin enthalten sind 71 Grundrezepte (Weinbrand, Gin, Rum, Wodka oder ohne Alkohol). Davon liegen 32 Rezepte (16 mit und 16 ohne Alkohol) für das Mixen der Abschlusscocktails bereit.

Überraschen Sie Ihre Liebsten das nächste Mal mit selbst gemixten Cocktails. Egal, ob süß oder herb, mit oder ohne Alkohol, als Aperitif, Digestif, Colada, Sour, uvm. Der Kursbeitrag inkludiert Materialkosten, Unterlagen und Knabbereien.

Was Ihnen der Cocktailkurs für Anfänger/innen bringt

• Basiswissen über Barstock und -equipment, Kenntnisse über Basisspirituosen wie Weinbrand, Gin, Rum, Cachaca, Wodka oder über Cocktails ohne Alkohol
• Üben mit dem 3-teiligen Shaker, Ausgießern, free pouring (Cocktails mixen ohne Messbecher)
• Wissen über Aperitifs, Digestifs, Fizzes, Collinses, Coladas, Sours
• Selbstständiges Cocktailmixen unter professioneller Anleitung und Verkosten von Lieblingsdrinks
• Kursunterlagen mit Warenkunde und 71 Grundrezepten (als Download)

Kursunterlagen

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